La dieta cetogénica ciertamente está teniendo un momento. Si bien seguirlo puede ser un poco complicado, si tiene algunos alimentos básicos a mano, todo será mucho más fácil y sabroso. Keto mayonesa, un condimento que te ayuda a consumir tus grasas saludables de una manera deliciosa y nutritiva, es nuestro número uno. ¿La mejor parte? Puedes hacerlo tú mismo con solo unos pocos ingredientes.
La dieta cetogénica se basa en la idea de que cuando comes grasas saludables y bajas en carbohidratos y azúcar, engañas a tu cuerpo para que use grasa, en lugar de azúcar, como energía. La dieta cetogénica ha tenido enormes tasas de éxito y personas de todo el mundo la están probando, pero muchos se quejan de que es difícil seguir el plan de alimentación. Para comer bien con la dieta cetogénica, debe consumir una gran cantidad de calorías provenientes de grasas (mientras que la mayoría de nosotros estamos acostumbrados a los carbohidratos), por lo que debe asegurarse de complementar su dieta con alimentos ricos en grasas de manera adecuada.
La mayonesa tradicional está hecha de huevos, vinagre, aceite, mostaza y sal, y contiene alrededor de 10 gramos de grasa por cucharadita. Parece que sería una excelente manera de mejorar una comida cetogénica mientras agrega grasas a su dieta, pero las versiones compradas en la tienda generalmente contienen otros ingredientes dañinos, como canola altamente procesada o aceite de soya y azúcares agregados, que podrían no ser propicios para pérdida de peso.
Hágase un favor y asegúrese de que sus grasas provengan de fuentes totalmente naturales haciendo su ceto mayonesa en casa. Además, es delicioso y ¡muy facil! Lo primero que tienes que hacer es decidir qué tipo de aceite te gustaría. Algunos de los mejores aceites grasos saludables para usar en la dieta cetogénica son el aguacate, el olivo o el coco. Pero cuando se trata de mayonesa, el aguacate es la elección más popular por su sabor suave. Además, el aceite de coco puede solidificarse cuando se enfría.
Ahora todo lo que necesita hacer es mezclar los huevos, el vinagre, el aceite, la sal y la mostaza en una licuadora de inmersión o en un tazón con un batidor, ¡y listo! Tienes un condimento para huevos rellenos o sándwiches cetogénicos o incluso para un divertido chapuzón de fiesta. Si tiene más o quiere hacer un lote, puede guardar su ceto mayonesa en el refrigerador durante siete a 10 días. Para probar una receta rápida y fácil de ceto mayonesa, echa un vistazo a esta de Wholesom Yum.