No es su avena habitual, esta receta incluye avena, arroz integral, cebada, sémola de maíz y mijo, cinco granos diferentes, si perdió la cuenta. ¡Sirva con sus bayas favoritas para un desayuno rápido y sustancioso!
Resumen de recetas preparación:10 minutos cocción:14 minutos total:24 minutos Porciones:8 Rinde:(6 1/2 tazas)
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 6 tazas de agua
½ taza de avena cortada en acero
½ taza de arroz integral de grano largo
½ taza de cebada normal
½ taza de sémola de maíz
¼ taza de mijo
¼ taza de miel
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de vainilla
½ cucharadita de sal
¼ taza de almendras rebanadas, tostadas
Leche
Arándanos, frambuesas, fresas en rodajas y/o duraznos en rodajas
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En una olla a presión eléctrica o de estufa de 6 cuartos, combine 6 tazas de agua y los siguientes nueve ingredientes (hasta la sal). Bloquee la tapa en su lugar. Ponga la olla eléctrica a alta presión para cocinar 14 minutos. Para la cocina de estufa, aumente la presión a fuego medio-alto de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cocinar 14 minutos y retirar del fuego.
Paso 2
Para los modelos eléctricos y de estufa, libere rápidamente la presión. Abra la tapa con cuidado. Cubra con almendras y sirva con leche y fruta fresca.
Información nutricional Por porción:254 calorías; grasa 4g; colesterol 1 mg; grasa saturada 1g; carbohidratos 50g; monograsa 1g; grasa polivinílica 1g; fibra insoluble 6g; azúcares 12g; proteína 7g; vitamina a 42,5 UI; vitamina c 1,9 mg; tiamina 0,3 mg; riboflavina 0,2 mg; equivalentes de niacina 2,2 mg; vitamina b6 0,2 mg; folato 30,2 mcg; vitamina b12 0,1 mcg; sodio 163 mg; potasio 173 mg; calcio 49 mg; hierro 1,7 mg.
