Probablemente hayas escuchado mucho sobre los alimentos para perros "comerciales" y "naturales" en los últimos meses, pero ¿qué sabes sobre los alimentos para perros liofilizados? Obtén más información sobre esta alternativa a las croquetas tradicionales.
¿Qué es la comida para perros liofilizada?
Las croquetas comerciales no son todo lo que se cree, y cocinar desde cero para tu perro simplemente no se ajusta a tu horario. Entonces, ¿cuál es tu próxima opción para alimentar a tu perro de forma segura y nutritiva?
La respuesta puede ser comida para perros liofilizada. Aunque no es tan probable que encuentre este producto en el estante de su tienda de comestibles o incluso en su proveedor especializado en mascotas, hay varias marcas disponibles en línea.
La comida para perros liofilizada en realidad está hecha de alimentos frescos cocidos con casi todo el contenido de agua eliminado a través de un proceso especial. El resultado es un producto ligero y seco que se envasa en recipientes herméticos para uso futuro.
Las raciones para perros liofilizadas siguen siendo viables durante años, siempre y cuando el empaque no esté dañado o abierto. Esto se debe a que todos los microorganismos necesitan agua para sobrevivir, por lo que el proceso de deterioro entra en animación suspendida. Cuando esté listo para alimentar a su mascota, todo lo que tiene que hacer es abrir el paquete, agregar un poco de agua para reconstituir la comida y la cena de Fido está lista para servir.
¿Cómo se hace?
Ahora, un poco de liofilización 101. El agua se presenta en tres etapas:sólida, líquida y gaseosa. El proceso de liofilización convierte la humedad de la comida para perros directamente en vapor, omitiendo la etapa líquida por completo.
¿Como sucedió esto? La respuesta está en el funcionamiento de la liofilizadora.
- Primero, la comida para perros se coloca en estantes dentro de la secadora. Luego, se baja la temperatura dentro de la unidad para congelar los alimentos. En este punto, la humedad todavía está presente, pero las moléculas se han aislado.
- Luego, la unidad genera una pequeña cantidad de calor mientras opera simultáneamente una bomba de vacío para sacar la presión de aire de la cámara. Esta falta de presión convierte la humedad directamente de líquido a gas que luego se extrae de la comida para perros en un proceso gradual que puede tardar días en completarse. El vapor de humedad se recoge y se condensa en serpentines de congelación para medir cuándo se elimina la humedad suficiente de los alimentos.
- Luego, el producto final se envasa y se sella con un material absorbente de oxígeno como medida preventiva final contra el deterioro.
¿Por qué no simplemente deshidratar?
La deshidratación puede parecer una solución un poco más simple para eliminar la humedad de la comida para perros, sin embargo, usar el proceso de congelación antes de extraer la humedad conserva una mayor parte del contenido nutricional de la comida. Prácticamente todas las proteínas, vitaminas, ácidos grasos esenciales y minerales permanecen intactos, por lo que su mascota obtiene la mayor nutrición posible de su alimento.
¿Los alimentos liofilizados durarán para siempre?
Si bien el secado por congelación puede suspender el deterioro durante años, todavía queda una cantidad muy pequeña de humedad en la comida para perros, por lo que eventualmente se echará a perder. Sin embargo, la mayoría de nosotros no vamos a comprar comida para perros para un año por adelantado, por lo que el deterioro no debería convertirse en un problema.
Si alguna vez descubre que ha guardado un paquete durante algunos años, simplemente hágalo la prueba del olfato para ver si se ha vuelto rancio antes de dárselo a su mascota.
Marcas liofilizadas
Hay varias marcas de alimentos para perros disponibles en el nicho de alimentos para mascotas liofilizados. Cada uno afirma usar solo los mejores ingredientes, pero depende de usted asegurarse de dónde proviene su fuente de carne. También notará que mientras que la comida para mascotas liofilizada puede retener un mayor contenido nutricional; viene con una etiqueta de precio significativamente más alta.
Las marcas incluyen:
- Steve's Real Food:Steve's promete solo ingredientes 100 por ciento de calidad humana en su comida para perros. Una bolsa de diez libras cuesta entre $25.00 y $30.00.
- Wysong:la receta de Wysong se reconstituye en un producto parecido a un estofado. Una bolsa de 19,5 onzas equivale a 11 latas de 5,5 onzas de comida para perros y se vende al por menor a $21,00.
- Nature's Variety Prairie:Nature's Variety ofrece una versión liofilizada de la dieta de alimentos crudos para la comodidad de la alimentación. Un paquete de 12 onzas se vende al por menor por $26.00.
- Real Food Toppers:Toppers es un producto liofilizado, sin embargo, viene en bolsas de aluminio resellables, por lo que no tendrá la misma vida útil que muchos otros alimentos liofilizados para perros. Una bolsa de cuatro onzas se rehidrata en aproximadamente una libra de comida para perros y se vende al por menor por $15.99.