La información nutricional de los duraznos, que incluye vitaminas y minerales esenciales, es clave para planificar una dieta equilibrada rica en frutas y verduras. Estos frutos dulces y jugosos destacan por su alto contenido en fibra, minerales y vitaminas, promoviendo una salud óptima.
Historia de los duraznos
Los duraznos se originaron en China, donde aún crecen silvestres. En la cultura china, se asocian con la suerte y una protección mística; en el norte del país, simbolizan fertilidad por crecer en zonas áridas o erosionadas.
Los españoles introdujeron los duraznos en el Nuevo Mundo, donde los nativos americanos los cultivaron. Se expandieron por el occidente gracias a ellos. Aunque prosperan en climas cálidos del sur, también se cultivan en la costa este con temperaturas moderadas. Los duraznos secos fueron un alimento básico para los pioneros del oeste; durante la fiebre del oro en Sacramento, una lata costaba 5 dólares por la alta demanda.
Vitaminas en los duraznos
Aunque no poseen poderes míticos, los duraznos aportan vitaminas y minerales naturales que fomentan la buena salud. Incorporarlos a una dieta equilibrada eleva la energía, gracias a su fibra abundante y bajo contenido en grasas saturadas, colesterol y sodio.
Información nutricional
Los duraznos satisfacen antojos dulces con beneficios reales. Aquí las principales vitaminas por porción estándar:
- Vitamina A: 489 UI
- Vitamina B1: 0,036 mg
- Vitamina B2: 0,047 mg
- Folato: 6 mcg
- Niacina: 1,209 mg
- Ácido pantoténico: 0,229 mg
- Vitamina B6: 0,037 mg
- Vitamina C: 9,9 mg
- Vitamina E: 1,09 mg
- Vitamina K: 3,9 mcg
Además, son ricos en minerales esenciales:
Minerales en los duraznos
- Potasio: 285 mg
- Fósforo: 30 mg
- Magnesio: 14 mg
- Calcio: 9 mg
- Hierro: 0,38 mg
- Selenio: 0,1 mcg
- Manganeso: 0,091 mg
- Cobre: 0,102 mg
- Zinc: 0,26 mg
Disfruta las vitaminas naturales de los duraznos frescos: saludables y deliciosos para tu bienestar diario.